鳥取市で牛ノ戸焼を始めとする山陰の陶磁器・全国の和食器・作家物の器等の販売をしています。

激安商品 パンチングシリーズ サイズ27cm シルバー ざる 本間製作所 浅型 69027 27cm パンチボール ざる、ストレーナー

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5,247円 8,073円
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本間製作所の"KOINU(仔犬印)"は、高級ホテルやレストランなど長く業界で親しまれている厨房用調理器具です。パンチングシリーズ。業務用対応のため、板厚が厚く耐久性があります。(プレス加工です。)ステンレスの1枚板に細かい穴をあけたメッシュステンレス材です。メッシュ寸法は直径1.5×3ピッチ(米粒が落ちない穴網)。ミキシングボール(別売)をベースに同サイズは全て重ね合わせが可能です。足付で水切れが良く、下ごしらえには便利で、使っているうちに歪んでしまう事もありません。

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今日ご紹介するのは匠工房さんの琉球ガラスです。

沖縄県工芸士である松田英吉さんが代表を務める匠工房。
デザインや色合いがパッと目を引く個性的な作品を多く作られています。

このグラスも沖縄の夕日をイメージしたようなバイカラーが目を引きます。
あまりない色合いなので個性的なグラスをお探しの方におすすめです。

琉球ガラス 匠工房

左より

グラス 口径8cm 高さ8cm ¥3456

MM6のデニムジャケット Gジャン

ロックグラス 口径8cm 高さ8cm ¥3456









今日は琉球ガラス 稲嶺盛一郎さんの作品をご紹介します。

稲嶺盛一郎さんは琉球ガラスを語る上で欠かせない現代の名工にも選出された稲嶺盛吉さんの息子さんです。

現在でも廃瓶を利用した再生ガラスを使用し、作品作りをされています。

深い色合いにあえて泡の気泡が入れる事で器自体に表情が生まれ味わいが増しています。
おひとついかがでしょうか。

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今日は琉球ガラス 具志堅充さんの作品をご紹介します。

具志堅充さんは沖縄県工芸士に認定されています。
ガラス工房清天にて再生ガラスを学ばれたのちに独立。
2014年に沖縄県名護市に琉球ガラス工房glass32を設立され、日々作品作りをされています。

シンプルながらもモール模様が印象的なグラスです。
おひとついかがでしょうか。

沖縄 壺屋焼 金城吉彦さんの器







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ステンレス浅型ざる 43cm


なんだか急に凄い雨になってしまいましたね・・・


さて今日は新しくお取り扱いさせて頂く事になりました沖縄壺屋焼作家 金城吉彦さんの器をご紹介させて頂きます。


金城吉彦さんはあの人間国宝の金城次郎さんのお孫さんにあたる方です。


土も釉薬も沖縄のものを使いさらに窯で使用される薪も琉球松を使われるなど沖縄にこだわって作品作りをされています。


デザインも魚紋や海老紋など沖縄に古くから伝わる伝統的なものが多く作られています。


当店では今回魚紋の器をご用意させて頂きました。

デザインはもちろんの事、味わい深い藍色も特徴的です。

オンラインショップにもUPしました。

おひとついかがでしょうか。

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今日は新しくお取り扱いさせて頂く事になりました沖縄の工房 やちむん工房結さんの器をご紹介します。

やちむん工房 結は壺屋焼職人 賀数郁美さんの工房で、沖縄県糸満市にあります。

沖縄のうちわのクバオージをモチーフにした線彫りが施されています。
和食やアジアン料理などがよく映えそうですね。

オンラインショップにもUPしました。
おひとついかがでしょうか。





丹波焼 丹窓窯 スリップ紋 茶碗





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丹波焼 丹窓窯のご飯茶碗。

モダンなデザインと味わいのある色合いが素晴らしいです。

尺皿は器としてはもちろん額皿にもお使い頂けます。

角長皿は大きいものと中くらいのサイズ感のものをご用意しております。

おひとついかがでしょうか。

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暑い日が続いています・・・


さて今日は丹波焼 丹窓窯のスリップ紋の蕎麦猪口をご紹介します。


蕎麦猪口といえばそばを食べる際に使う器ですが、珈琲やお茶を飲んだりちょっとしたお料理を入れて小鉢としても使えます。

重ねもきくので収納しやすく場所を取らないのもポイントです。

オンラインショップにもUPしました。

是非ご覧下さい。

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今日は丹波焼 丹窓窯の器をご紹介します。

今回初めて入荷しましたスリップ紋の長角皿です。


25.5cmの長皿は白・黄・茶の3色展開で茶のみもう一つ長い34cmサイズのものをご用意しています。


長角皿は魚皿としてはもちろんお料理の三品盛やお寿司などにも本当に多用途にお使い頂けます。

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オンラインショップにもUPしておりますので是非ご覧下さい。

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丹波焼 丹窓窯 飴釉イッチン7寸皿
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丹波焼 丹窓窯の器を4点オンラインショップにUPしました。

ポップかつモダンなデザインが目をひきます。
6寸・7寸共にフラットに近い形状なので多用途にお使い頂けると思います。

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昨夜NHKの美の壺セレクションで砥部焼が紹介されていました。


番組にも出ていた砥部焼 梅山窯の器を当店でもお取り扱いさせて頂いております。


砥部焼は、愛媛県砥部町で作られている白磁に藍色や赤絵などの絵付けが特徴的な陶磁器。

やや厚手の生地で作られている為、かなり丈夫なのが特徴。

食器でありながらも気兼ねする事なく日常道具のような感覚でお使い頂けます。


磁器なのでとても涼しげです。

おひとついかがでしょうか。

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